BBVA ha otorgado a Bodegas Robles uno de los galardones que lo sitúa entre los diez ganadores de los prestigiosos Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España 2024. Este reconocimiento, anunciado el pasado junio, destaca el esfuerzo de la empresa cordobesa por integrar la sostenibilidad medioambiental en su modelo de producción, al tiempo que impulsa el desarrollo del entorno rural, favorece el relevo generacional y genera un impacto social positivo.
Según ha detallado BBVA en un comunicado emitido este lunes, Francisco Robles, gerente de Bodegas Robles, recibió el galardón el pasado 18 de diciembre en una ceremonia celebrada en Barcelona. Este premio se otorgó específicamente por su producto Agraz Verjus Robles, un aliño innovador que refleja el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y la calidad.
Bodegas Robles, ubicada en la provincia de Córdoba, ha destacado por su enfoque integral hacia la sostenibilidad. Su modelo combina técnicas tradicionales de cultivo con prácticas innovadoras para minimizar el impacto ambiental y promover la biodiversidad. En el caso del Agraz Verjus Robles, la empresa ha logrado recuperar un producto histórico de la gastronomía, adaptándolo a las exigencias actuales de los consumidores, cada vez más preocupados por el origen y la calidad de los alimentos.
El reconocimiento de Bodegas Robles se suma a otros nueve productores premiados en esta edición, provenientes de distintas regiones de España. Entre los galardonados figuran iniciativas como la carne de cordero ecológica de María Pía Sánchez, en Extremadura; la miel de albaida y flor de aloe vera de Atalaya Bio, en Madrid; y el aceite de oliva virgen extra corbella de Oli Migjorn, en Cataluña. Otros destacados incluyen el vino tinto ecológico Clos Ancestral 2022 de Familia Torres, también en Cataluña; el agua de mar con azafrán ecológico de La Carrasca, en Aragón; el minikiwi de Finca Terramor, en Asturias; el chorizo de calabaza 100% vegetal de Calabizo, en Galicia; el aguardiente de orujo ecológico ‘Justina de Liébana’, de Orulisa, en Cantabria; y el queso ecológico Beato de Tábara, en Castilla y León.
Los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España, organizados en colaboración con el prestigioso restaurante El Celler de Can Roca, tienen como objetivo identificar, valorar y dar visibilidad a proyectos que integren la sostenibilidad en el sector agroalimentario. Desde su creación, estos galardones han recibido más de 700 candidaturas de agricultores, ganaderos y productores comprometidos con prácticas respetuosas con el medio ambiente y la sociedad.
En las cinco ediciones celebradas hasta la fecha, un total de 46 productores han sido galardonados. Con cada nueva edición, BBVA y El Celler de Can Roca buscan inspirar a más emprendedores y empresas del sector a adoptar modelos de negocio responsables, mostrando cómo la sostenibilidad puede ser una herramienta clave para el éxito y la competitividad.
Para Francisco Robles, gerente de la bodega cordobesa, este premio representa un reconocimiento al esfuerzo colectivo de su equipo por combinar la tradición vitivinícola con la innovación sostenible. “Este galardón nos motiva a seguir trabajando en la dirección que iniciamos hace más de dos décadas, cuando apostamos por la agricultura ecológica y por productos que respetan tanto la naturaleza como a las personas”, declaró Robles durante el acto de entrega del premio en Barcelona.
El Agraz Verjus Robles es un ejemplo perfecto de esta filosofía. Elaborado a partir de uvas verdes, este aliño sostenible recupera una técnica ancestral, ofreciendo un producto único que, además de resaltar los sabores en la cocina, respeta los ciclos naturales del viñedo y reduce los desperdicios.
BBVA sigue apostando por iniciativas que promuevan la sostenibilidad como un eje central del desarrollo económico. A través de estos premios, la entidad bancaria refuerza su compromiso con la sostenibilidad medioambiental y social, destacando el papel de las pymes y emprendedores en la transformación hacia un modelo más responsable.
Los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles son un reflejo de cómo la colaboración entre sectores puede generar un impacto positivo, no solo en el medio ambiente, sino también en las comunidades locales.
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